Bon à savoir
Le majestueux okapi, une espèce en voie de disparition, est le symbole national d'un pays africain, incarnant l'exclusivité et l'admiration. Plus qu'un simple nom, il représente un héritage rare et précieux.
Notre force unique réside dans le mélange harmonieux de délicieux ingrédients traditionnels et internationaux avec des techniques modernes et artisanales. Cette interaction culinaire reflète non seulement notre passion pour la gastronomie mondiale, mais aussi notre engagement à offrir une expérience culinaire inoubliable.
Vous organisez une occasion spéciale telle qu'un cocktail, une réception ou un événement d'entreprise ? Vous cherchez des amuse-gueules savoureux et originaux pour surprendre vos invités ? Chez Okapi Catering, nous prenons en charge l'organisation de A à Z. Nos experts culinaires veillent à ce que votre réception soit une expérience inoubliable, dont chaque détail est soigné.
Qu'il s'agisse d'un mariage, d'une fête d’anniversaire ou d’entreprise, d'un déjeuner ou d'un dîner plus intime, Okapi Catering est là pour vous. Nous proposons une gamme variée de buffets chauds et froids, composés d'ingrédients frais et soignés dans les moindres détails. Laissez-nous nous occuper de votre dîner et profitez de créations culinaires de haute qualité qui rendront votre événement spécial.
Vous souhaitez célébrer une occasion spéciale à la maison ou sur place ? Chez Okapi Catering, nous proposons le service d'un chef à domicile qui transformera votre événement en une expérience inoubliable.
Créez une atmosphère détendue et profitez d'un voyage savoureux à travers des endroits exotiques avec notre food truck. Okapi Catering apporte les plats les plus délicieux à votre emplacement, afin que vous et vos invités puissiez profiter d'une expérience culinaire unique et sur mesure. Laissez-nous prendre en charge les soucis de la nourriture pendant que vous vous concentrez sur le partage de moments spéciaux.
Chez Okapi Catering, nous embrassons la passion pour la cuisson au bois, connue sous le nom de "braai". Pour beaucoup, le braai est assimilé au barbecue, mais cela va au-delà. Tout le processus de braai, où la viande ou les légumes sont cuits lentement, offre une occasion de créer de la convivialité et de passer du temps de qualité avec des amis, de la famille ou des collègues. Découvrez l'atmosphère chaleureuse et authentique d'un événement braai, parfaitement organisé par Okapi Catering.
Okapi Catering apporte quelques classiques mondiaux à votre événement. Notre expérience de festival commence par des prix abordables, des plats frais et délicieux servis sur des assiettes biodégradables. Notre service fluide et courtois garantit que vos invités peuvent profiter de garnitures à volonté et au choix. Faites de votre événement un véritable festival culinaire avec Okapi Catering.
Avec nos garnitures généreuses, nous voulons choyer nos invités. Nous leur donnons la possibilité de personnaliser leurs plats. La menthe fraîche et la coriandre ajoutent de la fraîcheur, tandis que le piment et le pili pili rendent les plats épicés et plus relevés. Si les convives préfèrent une saveur neutre ou croquante, ils peuvent opter pour des graines de courge riches en vitamines, des oignons ou des cacahuètes. Pour les amateurs de sucré, nous proposons des flocons de noix de coco ou une sauce aigre-douce maison.